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Muffins de chocobanano

febrero 2, 2022
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  • Alimentación con Propósito
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Esta receta es una delicia y super saludable, apenas para cuando tenemos unos bananitos a punto de perderse!

Ingredientes:

  • 3 bananos criollos maduros
  • 1 huevo
  • 1/4 tz sirope de maple sin azúcar
  • 2 cucharadas sustituto de azúcar
  • 1 tz harina de avena
  • 1/2 tz avena en hojuelas
  • 1/3 tz cocoa sin azúcar
  • 1 tz leche de preferencia
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • 1/2 cdta polvo de hornear

Procedimiento:

  • Precalentar horno a 350F
  • Mezclar los bananos, el huevo, vainilla, leche, maple y leche.
  • incorporar los demas ingredientes secos
  • Mezclar todo muy bien
  • colocar en moldes de cupcakes
  • Hornear por 20min aprox
y Disfrutar, ojala calentitos con helado

Valor nutricional:

1 muffin (13 porciones)

  • 64 kcal
  • 11g de carbohidratos
  • 1,5g grasa
  • 2,1g proteína

 

 

Fabiana Fernández



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