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Camotes en airfryer

mayo 14, 2021
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  • Alimentación con Propósito
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French fries

Amo el camote mucho más que la papa! Y cuando aprendí a hacerlo en la freidora de aire, no me canso de repetir la receta mal veces.

Así que las quiero compartir la receta:

Ingredientes:

  • 3-4 camotes dorados (los compré en automercado)
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cdta ajo picado
  • 1 cdta de paprika
  • Sal y pimenta al gusto
  • 1 cdta orégano

Procedimiento:

  • Partir los camotes en gajos o en tiras (pueden pelarlos si quieren, pero también pueden usarlos con cáscara, si estos fueron lavados anteriormente)
  • Colocarlos en un bowl, y agregar los demás ingredientes y mezclar. Que quede todo bien integrado con el aceite de oliva.
  • Colocar en el airfryer por 15-20 minutos a 200 grados C
  • Moverlos a los 10 minutos
  • Y listo!

 

¿Sabían que el camote es un carbohidrato complejo rico en vitamina A y alto en fibra? Llena mucho más que otros carbohidratos como arroz o pasta. Se puede hacer de mil formas y su sabor es delicioso!

 

Fabiana Fernández



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Hábitos que te ayudan a aumentar tu energía 💫 Hábitos que te ayudan a aumentar tu energía 💫 durante el día
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Snack to-go que realmente satisface y ayuda a una Snack to-go que realmente satisface y ayuda a una mejor digestión!
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Chia puddin!
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-15g de semillas de chia @naturalbites 
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Mezclar y refrigerar por al menos 2 horas. Luego agregué granola @cosecha_dorada 🤍
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La chia es alta en fibra, es fuente de calcio, omega 3
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Esta idea está súper para hacer meal prep de meriendas, complementar tu desayuno o si buscas meriendas de mayor calidad y que te llenen por más tiempo. Espero esta idea te funcione 🫶🏻
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200 ml yogurt yoplait = 1 lácteo descremado
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