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¿Cómo comer afuera manteniendo mi estilo de vida saludable y objetivos?

abril 20, 2021
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Es muy común que de vez en cuando pase que tengamos que optar por comer fuera o por pedir comida express, debido a la falta de tiempo u organización, reuniones, etc.

Esto genera estrés en muchas personas por que les da miedo tener que elegir fuera y no saben como elegir la mejor opcion y que a la vez sea rica, economica, saludable y sobre todo que llene.

Sin embargo no se preocupen, no es tan complicado

Veamos las mejores opciones para comer fuera de la casa:

-Busca siempre un plato que contenga proteína: pechuga de pollo, lomito, lomo de cerdo o pescado.

–Ordena tu proteína al grill o al vapor. “A la plancha” generalmente implica mantequilla o aceite, es decir, más grasa y calorías. Si lo pides así, que no te de pena y remueve el exceso de grasa con una servilleta.

-Elige guarniciones como vegetales al vapor o hervidos, y preferiblemente no salteados.

-Pide ensalada verde de acompañamiento, preferiblemente sin queso o con queso al lado para que pueda controlar la porción.

-Ordena aparte el aceite de oliva y el vinagre, sal y pimienta o aderezo aparte.

-Evita el pan de entrada

-Bebe agua o té natural frío con edulcorante

-Evita jugos de frutas, y si realmente se te antoja pidelo sin azucar añadida

-Las preparaciones con gratinados, cremas, salteados, caramelizados, etc., son muy altas en calorías entonces evítalas a menos de que realmente quieras darte un gusto o tengas antojo

Lo más importante es que elijas algo que realmente vas a disfrutar, y que nunca te de pena preguntar como lo cocinan, que trae, que cantidad, etc. Siempre podés conversar con el personal del lugar y negociar ciertas modificaciones en tu plato.

Fabiana Fernández



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