Uno de los comentarios más comunes que recibo en la consulta es el: «me da demasiada pereza cenar», «como me da pereza, solo llego y me como un cereal».
Así que les voy a compartir 5 ideas de cenas rápidas para todos aquellos que les da pereza cocinar o hacer mealprep, pero quieren mantenerse saludables y cumpliendo sus objetivos.
Está demás decir que las cantidades por supuesto las pueden ajustar a sus necesidades, y para los que practican el ayuno intermitente, podrían aplicarlo saltándose la cena. Siempre consulten con su nutricionista
Mezclar todo en un bowl y comer inmediato. No debe cocinarse nada, excepto la opción de harina (arroz, quinoa, etc) que vayan a utilizar. Pueden ponerse creativos y agregar más vegetales, como pepino, brócoli, espinacas, etc.
Armar las chalupas al gusto!
Las arepas son mis favoritas últimamente! Si saben hacerlas genial, pero como el objetivo de este blog post es la practicidad, les recomiendo las que venden congeladas en el supermercado.
Ponen las arepas en la freidora de aire con un poquito de aceite en spray, por 12-15 minutos a 180 grados. También las pueden hacer en el sartén, o al horno.
Luego le ponen el guacamole, encima la arúgula o lechuga, y encima la opción de proteína que eligieron.
Untarle la salsa de tomate al pan pita, colocar todos los ingredientes o toppings que deseen, la proteína que eligieron y el queso. La ponen en el airfyer por 8-10 minutos o en el horno. Y listo! Tienen una cena completa.
También pueden acompañar de ensalada o jugo verde para asegurarnos de comer suficientes vegetales y quedar más satisfechos
¿Quién más ama comer en bowl? Es mucho más delicioso que ver el plato todo estructurado, y se puede armar en cuestión de 5 minutos cuando tenemos todos los ingredientes listos en la refri.
Mezclan todos los ingredientes. Para opción vegetariana, pueden agregar una torta de soya o más queso o huevo duro. Y listo, tienen una cena completa y diferente.
Estas son algunas opciones pero siempre la base es la planificación.
Siempre y cuando tengan en la refri opciones de proteínas listas, es solo cuestión de armar. Y si se trata de un dia que no tiene ganas de cenar y se le antoja un cereal, cómanse un cereal con leche alta en proteina o con un batido de proteina a la par y listo! Suficientes macros para lograr un descanso y recuperación ideal durante la noche.
Espero que estas ideas les sirvan muchísimo. No olviden compartirlo a alguien que le pueda servir!
-Fabi