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Pan de banano bajo en carbohidratos y en grasa

febrero 4, 2019
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¿Buscando algo para la merienda? Este pan es perfecto porque tiene pocos ingredientes y se hace rápido. Además sirve para comer con salado o dulce.

A mi me gusta sin agregarle endulzante para poder comerlo con queso o con mantequilla de maní, o acompañar el desayuno. Si lo quieren mas tipo postre, pueden agregarle endulzante, chispas de chocolate o nueces.

Ingredientes:
  • 2 bananos bien maduritos
  • 1/2 taza de puré de manzana sin azúcar (lo compro listo en el automercado)
  • 1 taza de harina de avena (avena pulverizada), puede ser harina integral o harina de almendra si lo quieren los carb.
  • 2 huevos
  • 1  cdta de polvo de hornear
  • 1 cdta de vinagre de manzana
  • canela al gusto
  • 1/2 cdta de vainilla
Procedimiento:
  • Pre calentar el horno a 350F
  • Mezclar los bananos, con los huevos, el pure de manzana, y la vainilla.
  • Agregar los demás ingredientes y mezclar.
  • Hornear por 45 minutos o hasta que se dore

Lo mejor de esta receta es que no lleva grasa añadida, solamente la que aportan los huevos.

Información nutricional

85 calorías por porción (8 porciones aproximadamente)

1/2 harina + 1/2 fruta

14,5g de carbohidrato

3g de proteina

1,8g de grasa

¡No olviden contarme o etiquetarme si la hacen!

Es deliciosa y muy saludable si están cuidando su alimentación. 

Déjame un comentario si te gustó o compártela para que más personas puedan hacerla 🙂

Fabiana Fernández



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Snack to-go que realmente satisface y ayuda a una Snack to-go que realmente satisface y ayuda a una mejor digestión!
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Chia puddin!
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-15g de semillas de chia @naturalbites 
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Mezclar y refrigerar por al menos 2 horas. Luego agregué granola @cosecha_dorada 🤍
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La chia es alta en fibra, es fuente de calcio, omega 3
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Esta idea está súper para hacer meal prep de meriendas, complementar tu desayuno o si buscas meriendas de mayor calidad y que te llenen por más tiempo. Espero esta idea te funcione 🫶🏻
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200 ml yogurt yoplait = 1 lácteo descremado
15g de chia= 1 grasa
1/4 Tz granola cosecha dorada= 1 carbo 
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